RSS

Τρίτη, 9 Απριλίου 2013

Google Hangout με Ματζουράνα

Όπως είχα γράψει στην προηγούμενη ανάρτηση, την Δευτέρα που μας πέρασε ήμουν καλεσμένος σε ένα Google Hangout από την Feel Good Entertainment για την νέα ταινία της Όλγας Μαλέα με τίτλο Ματζουράνα. Η ιδιότητά μου ήταν απλώς...food blogger μιας και η ταινία σχετίζεται - ανάμεσα σε άλλα - με το φαγητό. Η εμπειρία ήταν αρκετά ενδιαφέρουσα, η συζήτηση ομοίως. Ένας νέος τρόπος επικοινωνίας αναπτύσσεται, αρκετά διαδραστικός. Ήδη έχω σκεφτεί πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω κάτι αντίστοιχο στη δουλειά μου. Το τι συζητήθηκε μπορείτε να το δείτε στο βίντεο που ακολουθεί.


Ευχαριστώ τόσο την εταιρία όσο και τις κυρίες Όλγα Μαλέα, Γιούλικα Σκαφιδά, Αφροδίτη Σημίτη και Αγγελική Στελλάκη για την κουβέντα! Εύχομαι να ακολουθήσουν κι άλλες παρόμοιες ενέργειες.

Σάββατο, 6 Απριλίου 2013

Ματζουράνα, γνωστή και ως λευκή ρίγανη

Η ματζουράνα είναι βότανο αρκετά τραγουδισμένο, ειδικά στα δημοτικά και παραδοσιακά τραγούδια. Ίσως λόγω του εύηχου του ονόματος, ίσως λόγω της ομοιοκαταληξίας με τη λέξη "μάνα". Πρόκειται για φυτό της ελληνικής γης, συγγενικό της ρίγανης. Μάλιστα αποκαλείται και ως λευκή ρίγανη, ενώ η γεύση της είναι γλυκιά. Είναι καλό και εύγευστο μπαχαρικό για κρεατικά και ψαρικά. Ο τρόπος συλλογής και αποθήκευσής της είναι ίδιος με της ρίγανης: τρίψιμο, αποξήρανση και διατήρηση σε χώρο μακριά από υγρασία.

Την Δευτέρα 8/4 στις 18:15 είμαι καλεσμένος σε συζήτηση για μια άλλη Ματζουράνα. Πρόκειται για την νέα ταινία της Όλγας Μαλέα μ'αυτό τον τίτλο. Η ταινία έχει σχέση με το φαγητό, καθώς σ'αυτήν πρωταγωνιστεί ένα κοριτσάκι που μαγειρεύει. Περισσότερα για την ταινία δείτε στο επίσημο trailer.


Η ιδέα του google hangout και του streaming μου αρέσει αρκετά. Πρώτη φορά θα παρευρεθώ σε κάτι τέτοιο. Τα νέα δίκτυα επικοινωνίας φαίνεται ότι κερδίζουν μερίδιο και αρκετές εταιρίες, όπως η Feel Good Entertainment που διοργανώνει το συγκεκριμένο event, το έχουν ήδη αντιληφθεί. Στη συζήτηση θα συμμετέχουν τα άτομα που φαίνονται στην εικόνα. Όσοι θέλετε, μπορείτε να παρακολουθήσετε τη συζήτηση ζωντανά κάνοντας κλικ στο http://www.youtube.com/feelgoodstream. Πιστεύω θα έχει ενδιαφέρον το εγχείρημα!