RSS

Σάββατο, 18 Απριλίου 2015

Βραστό κοτόπουλο σκέτο

Μία κλασική, απλή συνταγή για δίαιτες, ανάρρωση από γαστρεντερίτιδα ή ό,τι άλλο απαιτεί κάτι ελαφρύ.

Υλικά
1 ή 2 μπούτια κοτόπουλο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
λεμόνι

Βράζουμε αρχικά σε κατσαρόλα το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσει και να φεύγει η πέτσα.
Την αφαιρούμε και χύνουμε το νερό..
Προσθέτουμε στην κατσαρόλα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και χυμό λεμονιού αναλόγως με τις ορέξεις μας.

Σκεπάζουμε με νερό, βάζουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσει.

Καλή μας όρεξη!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου